介護を要する方や、高齢者の方へ食の楽しさを届けたい。

入院患者の方や、介護のための食品として

高齢化が進み、病院への入院や介護を要する方が増えつつある現代では、入院患者の方の病院食や介護のための食品へのニーズが高まってきています。
食事は、味はもちろんですが、見た目や香り、舌触りなど五感で美味しさを感じます。一般の入院患者の方はもちろん、咀嚼(そしゃく:噛むこと)に障害のある方などにも、『食べることの楽しみを味わっていただきたい』、そんな思いを込めて商品開発を進めています。

病院食などとして使われる商品の特徴

見た目の形はそのままに、食材をやわらかく風味豊かに仕上げたお惣菜

素材をやわらかく煮込み、食べやすい大きさ、厚さで調理しているので、食べやすく、美味しく、やわらかいのはもちろん、風味豊かに仕上がっています。

栄養素を補うふりかけ

高齢者や育ち盛りの子供たちに必要な鉄、カルシウムなどの栄養素を補うことができる商品を開発しています。

お粥などに合うしっかりとした味付け

加齢に伴う味覚の低下などに考慮して、お粥などに合うようにしっかりとした味付けをしています。

病院や介護の食事に使われているおすすめの商品

やわらか惣菜 りらく
大根と昆布の煮物 80g

大根と昆布の煮物
80g

切干大根の煮物 80g

切干大根の煮物
80g

きんぴらごぼう 80g

きんぴらごぼう
80g
グルタミン酸ソーダ無添加

筍とふきの煮物 80g

筍とふきの煮物
80g

 
栄養バランスふりかけ
栄養バランスふりかけ お魚ふりかけ 2.8g×40食

栄養バランスふりかけ
お魚ふりかけ
2.8g×40食
グルタミン酸ソーダ無添加

栄養バランスふりかけ 穀物ふりかけ 2.5g×40食

栄養バランスふりかけ
穀物ふりかけ
2.5g×40食
グルタミン酸ソーダ無添加

栄養バランスふりかけ 大豆ふりかけ 2.5g×40食

栄養バランスふりかけ
大豆ふりかけ
2.5g×40食
グルタミン酸ソーダ無添加

栄養バランスふりかけ しそかつおふりかけ 2.0g×40食

栄養バランスふりかけ
しそかつおふりかけ
2.0g×40食
グルタミン酸ソーダ無添加

栄養バランスふりかけ ソフトふりかけ ひじき 3.0g×40食

栄養バランスふりかけ
ソフトふりかけ ひじき
3.0g×40食
グルタミン酸ソーダ無添加

栄養バランスふりかけ ソフトふりかけ わかめ 3.0g×40食

栄養バランスふりかけ
ソフトふりかけ わかめ
3.0g×40食
グルタミン酸ソーダ無添加

栄養バランスふりかけ 野菜カレーふりかけ 2.6g×40食

栄養バランスふりかけ
野菜カレーふりかけ
2.6g×40食
グルタミン酸ソーダ無添加

     
佃煮/調味みそ
たいみそ 8g×40食

たいみそ
8g×40食

グルタミン酸ソーダ無添加

うめびしお 8g×40食

うめびしお
8g×40食

減塩のり佃煮 8g×40食

減塩のり佃煮
8g×40食

グルタミン酸ソーダ無添加

のり佃煮 8g×40食

のり佃煮
8g×40食

グルタミン酸ソーダ無添加

【鉄強化】減塩いりこみそ すり潰しタイプ 8g×40食

【鉄強化】
減塩いりこみそ
すり潰しタイプ
8g×40食

芽株佃煮 8g×40食

芽株佃煮
8g×40食

グルタミン酸ソーダ無添加

ゆずみそ 8g×40食

ゆずみそ
8g×40食

たいみそ 540g

たいみそ
540g

グルタミン酸ソーダ無添加

うめびしお 480g

うめびしお
480g

鉄強化減塩いりこみそすり潰しタイプ 560g

鉄強化
減塩いりこみそ
すり潰しタイプ
560g

減塩のり佃煮 500g

減塩のり佃煮
500g

グルタミン酸ソーダ無添加

のり佃煮 520g

のり佃煮
520g
グルタミン酸ソーダ無添加

いりこみそ 570g

いりこみそ
570g

ゆずみそ 550g

ゆずみそ
550g

鉄強化減塩のり佃煮120g

鉄強化
減塩のり佃煮
120g

グルタミン酸ソーダ無添加

食物繊維強化 減塩うめびしお 120g

食物繊維強化
減塩うめびしお
120g

グルタミン酸ソーダ無添加

1食用ペースト詰合せ(箱入)

1食用ペースト
詰合せ(箱入)

グルタミン酸ソーダ無添加

カルシウム強化えびみそ 8g×40食

カルシウム強化
えびみそ
8g×40食

食物繊維強化減塩昆布佃煮 8g×40食

食物繊維強化
減塩昆布佃煮
8g×40食

グルタミン酸ソーダ無添加

鉄強化減塩のり佃煮 6g×40食

鉄強化
減塩のり佃煮
6g×40食

グルタミン酸ソーダ無添加

食物繊維強化減塩うめびしお 6g×40食

食物繊維強化
減塩うめびしお
6g×40食

グルタミン酸ソーダ無添加

鉄強化減塩のり佃煮 500g

鉄強化
減塩のり佃煮
500g

グルタミン酸ソーダ無添加

食物繊維強化減塩昆布佃煮 500g

食物繊維強化
減塩昆布佃煮
500g

グルタミン酸ソーダ無添加

食物繊維強化減塩うめびしお 490g

食物繊維強化
減塩うめびしお
490g

グルタミン酸ソーダ無添加

カルシウム強化えびみそ 590g

カルシウム強化
えびみそ
590g

芽株佃煮 510g

芽株佃煮
510g

グルタミン酸ソーダ無添加

青唐辛子みそ 550g

青唐辛子みそ
550g

1食用調味みそ詰合せ(箱入)

1食用調味みそ
詰合せ(箱入)

たいみそ 130g

たいみそ
130g

グルタミン酸ソーダ無添加


病院や介護の食事として使われている商品を見る
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